Еда и напитки - Бальзамический Уксус - Превратите Ваш Скучный Интересный Салат С Бальзамическим Уксусом



Родом из Италии, бальзамический уксус используется в качестве приправы во многих частях мира сегодня. Вы можете легко сделать это в домашних условиях, используя простые рецепты, предоставленные здесь. Бальзамический уксус темного цвета, душистый уксус, сделанный из неферментированный виноградный сок или белое вино. Он медленно выдерживается в деревянных бочках в течение определенного периода времени (в каждом регионе и шеф-повар имеет свой срок выдержки этого уксуса). В настоящее время, это легко доступны в нескольких частях мира и используется в обычном, а также Приготовление изысканной пищи.

Бальзамический уксус и оливковое масло Заправка

Ингредиенты
¾ Стакана оливкового масла
¼ Чашки бальзамического уксуса
1 мелко нарезанный лук-шалот
Соль и молотый перец по вкусу (¼ чайной ложки каждого)
Способ приготовления
Смешать оливковое масло и уксус вместе, чтобы сформировать тонкую смесь.
Теперь добавьте лук-шалот, соль и перец в эту смесь.
Поместить смесь в банку и хорошо взболтать. Подавать сразу же или хранить в холодильнике в плотно банку воздуха.
Бальзамический Уксус Заправка Для Салата

Ингредиенты
¼ Чашки бальзамического уксуса
¾ Чашки оливкового масла
¾ Чашки растительного масла
½ Чайной ложки сухой горчицы
1 чайная ложка тимьяна
½ Чайной ложки майорана
½ Чайной ложки орегано
½ Чайной ложки базилик
½ Чайной ложки петрушка
½ Чайной ложки сахара
½ Чайной ложки соль и перец
Способ приготовления
Добавить все травы, сахар, соль, перец, и уксус в кухонный комбайн и хорошо перемешать.
Теперь добавить растительное масло и оливковое масло по частям в процессоре и переработки.
Ваш соус будет готов, когда образуется тонкая смесь.
Бальзамический Уксус Салат Из Шпината

Ингредиенты
200 г листьев молодого шпината
200 грамм помидоры Черри
1 чайная ложка бальзамического уксуса
1 чайную ложку оливкового масла
Тертый Пармезан или чеддер сыр для гарнира
Соль по вкусу
Способ приготовления
Помыть и обсушить листья шпината и помидоры.
Смешать бальзамический уксус, оливковое масло, соль вместе, чтобы сформировать однородную смесь. Заправка готова. Вы можете использовать его сразу или заморозить для дальнейшего использования.
Нарезать шпинат или использовать его напрямую. Смешать шпинат и нарезанные или целые помидоры Черри в большую миску.
Добавить заправкой салат непосредственно перед подачей.
Топ с сыром и сразу подавать.
Салат с Бальзамическим соусом винегрет

Ингредиенты
¼ Чашки бальзамического уксуса
¾ Стакана оливкового масла
1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока
½ Чайной ложки соли
½ Чайной ложки свежемолотого черного перца
Способ приготовления
Взбить бальзамический уксус в миске с солью, перцем и чесноком.
Добавить оливковое масло в эту смесь и взбивать непрерывно. Вы должны хорошо перемешайте до образования однородной смеси. Заправка готова.
Сделать салат из шпината, помидоры Черри, морковь, огурцы, сельдерей, и лук.
Добавить несколько столовых ложек заправкой непосредственно перед подачей.
Гарнир с сыром (чеддер, Пармезан или голубой) и подавать сразу же.
Это с низким содержанием жира салата, но содержат большое количество натрия. 1 столовая ложка бальзамического уксуса содержится около 0. 5-1 грам натрия, 1 грамм углеводов, 1 грамм сахара, 0 грамм белков. Когда речь идет о содержании калорий, 1 столовая ложка содержит 15-20 калорий.

Не одеваясь легко сделать? Для вашей следующей партии сбора, вы можете сделать свои собственные вкусные салаты с помощью этого домашнего итальянского салата. Удачи!


Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Превратите Ваш Скучный Интересный Салат С Бальзамическим Уксусом Превратите Ваш Скучный Интересный Салат С Бальзамическим Уксусом